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CaracterÃsticas especiales: Nuestras Salazones se realizan de modo seco, "sin inyección y sin bombo" las piezas son saladas uno por uno en forma manual, cuidando esencialmente los niveles de sodio y sin romper los tejidos protegiendo las caracterÃsticas propias del corte, un producto suave y tierno al paladar, con niveles de sodio normales, no gomoso o gelatinado sin saborizantes.Â
Venta: Por Kg.
Vencimiento: 120 dias
Peso neto: de 200 a los 350 grs.Â
Se comercializa mercado mayorista: en cajas cerradas de 9, 18 unidades.Â
Se comercializa al consumidor: al peso por unidad
Fotos del producto
